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なめことワカメ、玉ねぎの和風スープ♪ レシピ・作り方
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はなはな桜
具がたっぷり~♪
みんながつくった数
1
件
材料(約3人分)
だし汁(博多うまだし使用)
600ml
なめこ(市販の瓶詰め使用)
1瓶(290g)
玉ねぎ(スライス)
小~中1個
乾燥わかめ
小さじ3ほど
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作り方
1
なめこをザルにあけ、水きりをする。(水煮の瓶詰めを使用したため)
2
鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、玉ねぎ、1のなめこを入れる。玉ねぎに火が通ったら、火を止める。
3
器にわかめを入れ、2のスープを入れる、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はだし汁だけで美味しくいただけましたが、味が薄いようなら塩等を加えてください。
きっかけ
家にあるもので作りました。
公開日:2014/04/30
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わかめ
このレシピを作ったユーザ
はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/28 18:46
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ぱんこ221
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