玉ねぎヨーグルト★チキンとトマトのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
チキンソテーとトマトのサラダです。

材料(1人分)

鶏もも肉
1/3枚
トマト
1/2個
サニーレタス(食べやすくちぎる)
1〜2枚
○リケンのノンオイルドレッシング玉ねぎ
小さじ2
○小岩井 生乳100%ヨーグルト
小さじ2
塩、黒こしょう
適量

作り方

  1. 1
    鶏の皮を下にしてフライパンに並べ、塩少々振って中火にかける。

    皮がカリッとするまでじっくり焼き、裏返して火が通るまで焼き、コショウを振る。
  2. 2
    チキンは一口サイズ、トマトは乱切りにする。
  3. 3
    ○をよく混ぜる。
  4. 4
    器にレタスを敷き、チキンとトマトをのせ、2をかける。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/04/28

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カテゴリ
お肉を使ったサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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