ササミの挟み揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジュウスと、梅肉　レモンジャムを火にかけ、混ぜながら少しとろみが出てくれば、ソースの完成。

2. 2

   ソースは、器に取り出しておく。

3. 3

   ササミは、筋を取り塩　胡椒をする。

4. 4

   チーズは、半分に切りハムも切り揃え大葉はそのまま使う。

5. 5

   ササミは厚い所を切り開き広げて大場　チーズ　ハムを入れ巻く。

6. 6

   巻き終えたささ身

7. 7

   卵　小麦粉　水　小さじ1の　サラダ油　を良く溶く。

8. 8

   パン粉を付ける。

9. 9

   油出揚げる。

10. 10

    半分に切り器に盛りお好みの野菜を沿えソースをかけて完成です。