大根と豚肉のバルサミコ酢煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は2cm厚さの半月切りにする。
- 2 豚肉は一口大に切る。
- 3 ・を鍋に入れ1,2も加え煮立たせアクをとり、中火にし、落し蓋をし煮汁が少なくなるまで煮る。
- 4 3を器に盛りゆでた菜の花を飾る。
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