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野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
たっぷり野菜が取れますよ!
材料(2人分)
玉ねぎ
1/4コ
人参
3cm
大根
3cm
ブロッコリーの芯
3cm
じゃが芋
1個
キャベツ
2枚
うす揚げ
1/2枚
だし汁
3カップ
味噌
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、人参じゃが芋ブロッコリーの芯、大根はいちょう切りし、うす揚げ、キャベツは千切りする。
2
鍋に出し汁、1を入れ野菜が軟らかくなるまで煮、火を止める。
3
みそを溶きいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜をいっぱい食べてくて作りました
公開日:2014/01/29
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玉ねぎ
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