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柚子こしょうDE唐揚げ レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
鍋の残りの柚子こしょうを使って唐揚げにしてみました!ちょっと大人の味ですよ!
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
・塩
少々
・こしょう
少々
・酒
大さじ2
柚子こしょう
大さじ2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
柚子の皮の千切り
少々
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、・で下味をつける。
2
1に柚子こしょうをも見込み片栗粉をつける。
3
170℃の油でカラッと揚げる。
4
3を皿に盛り柚子の皮を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子こしょうが余ったので作りました
公開日:2014/01/14
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