圧力鍋で大根、ちくわ、ちくわぶの煮物 レシピ・作り方

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mococo05
圧力鍋で作りました。

材料（4人分）

大根(乱切り）
10cm
焼きチクワ(乱切り）
2本
ちくわぶ（輪切り）
2本
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
水
1カップ

作り方

  1. 1
    材料を全て圧力鍋にいれ、蓋をして火にかける。

    沸騰したら弱火にして3分加圧し、火を止めて圧が落ちるまでおく。
  2. 2
    蓋を取って水分を煮詰め、味を見て薄かったら醤油(分量外）で調味する。

    （私は追加の醤油は使いませんでした）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/07/16
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大根の煮物

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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