春菊の海苔和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 1袋
- 焼き海苔 1枚
- 鰹節 1パック
- 醤油 小さじ1程度
作り方
-
1
春菊は3cm程度に切り、茎と葉に分ける。
-
2
茎とひたひたの水をフライパンに入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら葉をくわえて蓋をし30秒ほどたったら混ぜ、火が通ったらざるにあげる。
-
3
流水に当てて手早く冷まして水を切る。
-
4
水を軽く絞り、ちぎった海苔、鰹節、醤油を加えてよく
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- カテゴリ
- 春菊
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haruru882016/03/28 16:23
おいしかったです。ごちそうさまでした ＾＾。
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