アボカド、トマト、キュウリのゆず和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を絞る。
トマト、キュウリは角切りにする。 - 2 1をボウルにいれ、ゆずの皮のすりおろしと果汁を絞って加え、塩小さじ1/2も入れて混ぜる。
- 3 食べる直前にアボカドを角切りにして加えて混ぜ、味を見て塩で調味する。
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- アボカドサラダ
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