野菜たくさんスープ レシピ・作り方

野菜たくさんスープ
maru123tomo
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減塩タイプのコンソメとこしょうだけで味付けしています。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ☆の具材を、好みの大きさに切って、にんにくとオリーブオイルをしいた鍋で炒める。
  2. 2 具材に火が通ったら、ひたひた少し上くらいまで水を入れる。
  3. 3 沸騰してきたらコンソメを入れて、具材が柔らかくなるまで煮る。
    最後にこしょうを振りかけて完成。

きっかけ

野菜をたくさん摂りたかったので。

おいしくなるコツ

具材をしっかり炒めてから煮ると美味しいです。

  • レシピID:1070023981
  • 公開日:2013/10/28
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コンソメスープ
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