作り方
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- 1
- ﾋﾞﾆｰﾙ袋に里芋を入れペースト状につぶす。
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- 2
- 1にマヨネーズを入れよく混ぜる。
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- 3
- 2のﾋﾞﾆｰﾙ袋の端を少し切りパンにたっぷり絞り出してのせる。
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- 4
- 3にパン粉、粉チーズの準備にのせ、色よくトーストしたら、最後にマヨネーズをかけて完成♪
おいしくなるコツ
使う里芋はﾚﾝｼﾞで加熱して軟らかくしたものでも味にかわりはないと思いますが、今回はかなり煮物が残ったので使ってみました。
きっかけ
残った里芋のリメイクに作りました。
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