ソースチキン南蛮 レシピ・作り方

ソースチキン南蛮
mococo05
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ソース味のチキン南蛮です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは水にさらして水を切り、キュウリとボウルにいれ塩小さじ1/3をまぶして10分ほど置く。
  2. 2 水を絞り、ゆで卵、マヨネーズと混ぜる。
  3. 3 鶏肉に*をもみこみ、小麦粉、溶き卵の順につけ、油を5mm程度敷いたフライパンに並べ、強めの火で両面こんがり揚げ焼きする。
  4. 4 ○を混ぜたものにくぐらせてお皿に盛り、2をかけて出来上がり。

きっかけ

ソースを使って

  • レシピID:1070023436
  • 公開日:2013/10/21
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鶏むね肉
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