ソースそうめんチャンプルー レシピ・作り方

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mococo05
ソース味のそうめんチャンプルーです。

材料(1人分)

そうめん
1束
キャベツ(細切り)
2~3枚
にんじん(千切り)
1/8本
油揚げ(細切り)
1枚
小さじ1
○ウスターソース
大さじ1
○めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
適量
紅生姜
適量

作り方

  1. 1
    そうめんは固めにゆでて水で洗っておく。(1分ゆでました)
  2. 2
    フライパンに油、キャベツ、にんじん、油揚げを入れていためる。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、そうめん、○をいれ、ほぐしながらよく混ぜ、味を見てめんつゆか塩で調味する。
  4. 4
    盛り付けて紅生姜をトッピングして出来上がり。

きっかけ

ソースを使って

公開日:2013/10/21

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんそうめんチャンプルー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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