きのことオクラのスープレシピ・作り方

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トロット美味しいスープです。

材料（4人分）

オクラ（薄切り）: 1パック

椎茸（石付きをとって薄切り）: 6個

しめじ（石付きをとってほぐす）: 1パック

チキンスープ: 3～4カップ

塩: 適量

作り方

1

きのことチキンスープを鍋に入れて火にかける。
2

沸騰したら味を見て塩で調味する。
3

オクラを加え、さっと火を通して出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラを入れる前に味付けしておきます。（ぬめりで塩が溶けにくくなるので）

きっかけ

あるもので

公開日：2013/12/30

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カテゴリ: 野菜スープ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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