北海道三升漬け豚焼きおにぎり レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 肉は角切りにし、三升漬け、醤油、みりんとフライパンにいれ、肉に火が通ってタレが絡まるまで混ぜながら加熱する。
- 2 ラップを敷いて塩を軽く振り、ご飯の半量をのせ、1を中央に置く。
- 3 ラップで包んでおにぎりにし、海苔で巻いて出来上がり。
きっかけ
あるもので
おいしくなるコツ
三升漬、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだ北海道の保存食です。
- レシピID:1070022418
- 公開日:2013/09/22
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
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