埼玉県やきとんおにぎり レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ＮＥＷクレラップ
- ご飯 2膳分
- 豚肩ロース肉（小さめ角切り） 30ｇ
- 片栗粉 ひとつまみ
- ○長ネギ（５ｍｍ輪切り） 10ｇ
- ○味噌 小さじ1.5
- ○コチュジャン 小さじ1.5
- ○醤油 小さじ1/2
- ○みりん 大さじ1
- ○おろしにんにく 少々
- ○白ゴマ 少々
- 塩 少々
- 焼き海苔（1/3に切ったもの） 2枚
作り方
-
1
肉に片栗粉をまぶしてフライパンにいれ、白っぽくなるまで炒めたら、○を加え、煮詰まって絡まるまで混ぜながら加熱する。
-
2
ラップを敷いて塩を軽く振り、ご飯の半量、1をのせて包みおにぎりにする。
-
3
海苔で巻いて出来上がり。
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