塩麹わさびきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄切り、にんじんは細切りにする。
   
   ゴボウは細切りにしてさっと水にさらして水を切る。

2. 2

   フライパンにごぼうと○をいれ、ごぼうが乾いた感じになるまでいためる。

3. 3

   レンコン、にんじんを入れてさっといため、●を入れて水分がなくなるまで煮る。

4. 4

   味を見て塩で調味する。