カマスときゅうりのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カマスはグリルで火が通るまで7～8分焼き、骨をとってほぐす。

2. 2

   きゅうりは薄切り、ネギは薄り、海苔はハサミで細切りにする。

3. 3

   お湯を沸かしてそうめんをゆで水で洗ってぬめりをとり、器に冷水と入れる。

4. 4

   別の器に●、カマス、きゅうり、胡麻をいれ、ネギ、海苔とともにそうめんに添える。