作り方
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- 1
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- かぼちゃはｽﾗｲｽして耐熱容器に入れ蓋をして500Wの電子ﾚﾝｼﾞで約7分加熱しビニール袋に入れつぶす。
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- 2
- 1が熱いうちにクリームチーズを入れ混ぜあわせる。
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- 3
- ボウルに卵入れ溶いて、はちみつと牛乳を入れよく混ぜる。混ざったら1も入れさらに混ぜる。
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- 4
- 3に薄力粉をふるいながら入れ粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜて、炊飯器の内釜に流し入れ、通常炊飯で焼いて完成♪
おいしくなるコツ
4の手順で生っぽいようなら追加炊飯をします。
きっかけ
賞味期限間近のｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが残っていたので家にあったかぼちゃを入れて作ってみました。
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