しめじとズッキーニの和風サラダ レシピ・作り方

しめじとズッキーニの和風サラダ
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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ノンオイルでさっぱり和風のサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスして水にさらして水を切り、ぼうるにいれ●を加えてまぜておく。
  2. 2 ズッキーニを薄切りにし、1に加えてよく混ぜる。
  3. 3 しめじは石づきをとってほぐす。

    お湯を沸かしてしめじを茹で、よく水を切って1に加える。
  4. 4 醤油と酢を加えて混ぜ、馴染むまで10分ほどおいて味見し、塩で調味する。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070020546
  • 公開日:2015/03/13
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ズッキーニしめじ
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