豚大根炒めそうめん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 生姜は千切り、大根は細切り、大根の葉はみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油、豚肉、生姜をいれ、火が通るまで炒める。
- 3 大根を加えて透明感が出るまで炒め、大根の葉を加え、醤油で味付けする。
- 4 そうめんをゆでて水で洗ってぬめりをとり、よく水を切る。
-
5
そうめん、3を器に盛り、●をまぜてかける。
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