黄色パプリカソースのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パプリカはオーブントースターで皮が真っ黒に焦げるまで焼き、水につけながら皮をとり除く。
- 2 １は乱切り、玉ねぎは薄切りし、・と一緒に玉ねぎがしんなりするまで茹でミキサーにかける。
- 3 2に：を加え混ぜる。
- 4 ズッキーニは輪切りにし、ソーセージは斜めぎりする。
- 5 フライパンにオリーブオイルを熱し４を炒め、３を加え煮詰める。
- 6 パスタは表示通り茹で最後にブロッコリーも一緒にゆでる。
- 7 ５が煮詰まったら。で味を調え片栗粉と水を混ぜ加えとろみがついたら６を加えあおる。
- 8 7を皿に盛り４等分したトマトを飾る。
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