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夏のさっぱりどんぶり レシピ・作り方
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ちぃちどん
火を、極力使わない!
夏のどんぶりです!
材料(2人分人分)
絹ごし豆腐
120㌘
納豆
1パック
豚ばら
100㌘
大葉
5~6枚
きゅうり
1/2本
トマト
中1個
しらす
適量
☆ポン酢
大さじ2
☆胡麻油
小さじ1
☆白ゴマ
適量
白ご飯
二膳分
作り方
1
豆腐、トマト、キュウリは小さめの角切りにし、大葉はせんぎりに刻みます。
2
豚バラはゴマ油で両面焼き、塩コショウします。
3
☆をすべて混ぜたれをつくります。
4
ご飯を入れ具材を盛り付けます。しらすをのせ、たれを回しかけご飯と混ぜながらいただいてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豪快に混ぜて食べるとおいしいです。いろんな食材で試してください。梅干しやおくらもおすすめ!
きっかけ
短時間で調理できて夏向けのバランス良いものが食べたいから。
公開日:2013/07/04
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