トマトバジルポテトグラタン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 今回は3個
- トマトソース(市販のパスタソース使用) 1カップほど
- 塩、黒こしょう(お好みで) 少々
- フレッシュバジル 10枚ほど
- チーズ(エメンタール使用) 2枚
作り方
- 1 じゃがいもをゆでる。(蒸かしたり、レンジ加熱でも。お好きなやり方で)バジルを手で小さくちぎり、トマトソースと混ぜ合わせる。
- 2 じゃがいもに火が通ったら輪切りにして、耐熱容器に並べる。お好みで軽く塩、こしょうをふる。1のトマトソースをかけ、チーズを適当な大きさに切り、全体的にのせる。
- 3 200度に熱したオーブンに入れ、20分ほど様子を見ながら焼く。出来上がり♪
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