大根の皮とピーマンのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
大根の皮、ピーマンは細切りにする。
生姜は千切りにする。
-
2
フライパンに油と生姜を入れて軽く炒め、大根を加えてツヤが出るまで炒める。
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3
ナンプラーを加えて馴染むまで炒め、ピーマンを加えて色が鮮やかになるまで炒める。
-
4
味を見て塩で調味して出来上がり。
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