玉ねぎとブロッコリーの卵炒め♪ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
副菜♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブロッコリー
100g
玉ねぎ
1個
1個
だしの素
小さじ1
塩麹
小さじ2
醤油
小さじ1/2
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に切り分けて500Wの電子レンジで2分加熱する。
  2. 2
    玉葱は1cm幅に切り500Wの電子レンジで1分加熱する。
  3. 3
    フライパンに分量外の油を敷いて、1と2を入れ混ぜ、だしの素と塩麹、醤油、胡椒を入れ混ざったら、端に寄せ、空いたところに卵を割りいれ、炒り卵を作る。
  4. 4
    卵が固まったら全体をサックリ混ぜて完成♪

きっかけ

玉ねぎが沢山あるので作りました。

公開日:2013/06/19

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/27 19:10
美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
レポートありがとうございます(^o^)丿 作っていただいて嬉しいです(*^^)v

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