キャベツの生姜煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 1/2個
- 生姜スライス 5～6枚
- 水 1カップ
- だし醤油 大さじ1
- 塩 適量
作り方
-
1
キャベツはざく切り、生姜は千切りにする。
-
2
鍋に1、水、だし醤油をいれ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にし、1～2分、キャベツに食感がある程度で火を止める。
-
3
味を見て塩で調味する。
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