ベーコンと榎の炒めもの♪ レシピ・作り方

ベーコンと榎の炒めもの♪
  • 約15分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは2cm幅に切る。ねぎは小口切りにする。人参は千切りにする。えのきは半分に切る。
  2. 2 フライパンにバターとベーコンを入れ炒める。
  3. 3 ベーコンに少し焼き色がついてきたら、ねぎ、人参、えのき、胡椒を入れ炒める。
  4. 4 人参がしんなりしてきたら、溶いた卵を回しいれ、卵が固まってきたらサックリ混ぜて完成♪

きっかけ

お弁当のおかずに困って、冷蔵庫にある材料で作りました。

  • レシピID:1070019685
  • 公開日:2013/06/11
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