きゅうり&キムチの春雨サラダ レシピ・作り方

きゅうり&キムチの春雨サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
パンダ大好きねこ
パンダ大好きねこ
ごまの風味が良く、マヨネーズ入りでコクがあります♪

材料(3~4人分)

  • きゅうり 1本
  • 和風キムチ 大さじ3
  • 乾燥春雨 30g
  • 細ねぎ 2本
  • いりごま 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2弱
  • 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1 fきゅうりは薄い輪切りにしておく。乾燥春雨は熱湯で約3分茹で、水気をしっかり切っておく。細ねぎは小口切りにしておく。
  2. 2 ボールにきゅうり、キムチ、春雨、細ねぎ、いりごま、ごま油、マヨネーズ、醤油を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 具材が全体に混ざったのを確認したら器に移して出来上がり。

きっかけ

家族のリクエストで作りました。

  • レシピID:1070019494
  • 公開日:2013/06/04
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