ダシいらず!夏はコレでしょ!三杯酢のもずく酢。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
◆を合わせ、もずくと合わせる。
器に移し、
お好みで、きゅうり・しょうがナドを添える。
きっかけ
香酢好きなもので^ ^
おいしくなるコツ
三杯酢の基本は、酢3:しょうゆ1:砂糖1:だし2 ですが、香酢を足すと、旨みとコクがプラスされてダシいらず! ダシをとり忘れてた時に、便利です!とゆーか、最近はこの香酢バージョンばかりですが^ ^
- レシピID:1070019244
- 公開日:2013/05/26
関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 香酢使用の三杯酢でもずく酢
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つくったよレポート(1件)
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よしぷ2019/08/04 20:27だし要らずですごく美味しかったです。また、酢の酸味もマイルドですごく食べやすかったです。ありがとうございました。
さっぱりおいしいもずく酢です^ ^