肉団子、プチトマト、ピーマンの黒酢あん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
トマトは半分、ピーマンは乱切りにする。
●はフードプロセッサーで混ぜる。
○は混ぜておく。 -
2
フライパンに●を丸めて並べ、蓋をして火にかける。
音がし出したら中火弱にし、火が通るまで6~8分焼く。 - 3 裏がえしてピーマンを加えて蓋をし、1分ほど焼く。
- 4 プチトマト、○を加え、強火にして全体に絡める。
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- お弁当のおかず(大人用)
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