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きゅうり
レシピ詳細
酸っぱうめ〜!きゅうりとめかぶの☆酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まめもにお
シークワーサーを入れて、酸っぱくて爽やかな、きゅうりとめかぶの酢の物です。ポン酢で簡単味付けです♪かにかまを入れたので、赤い色がアクセントになっています。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
めかぶ
100g
かにかまぼこ
4本
●ポン酢
大さじ2
●シークワーサー(果汁100%)
大さじ1
作り方
1
きゅうりはスライサーで薄く切ります。
味が染み込みやすいので、塩で揉まなくて良いです。
ボールに、きゅうり、めかぶ、裂いたかにかまを入れます。
●の調味料を入れて、混ぜます。
2
30分〜1時間おいて、きゅうりに味が染み込んだら出来上がり〜♪
3
シークワーサーが無い場合は、レモン汁でも良いですよ♪
その時は、量を調節して下さいね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢の量は、お好みで調節して下さいね。
きっかけ
シークワーサーを使うと、とてもサッパリして美味しいです。
公開日:2013/04/28
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関連情報
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きゅうり
関連キーワード
シークワーサー
きゅうり
めかぶ
酸っぱい
料理名
きゅうりとめかぶの酢の物
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
6
件)
2019/09/02 19:19
かにかまのかわりにちくわです。爽やかなすっぱさで美味しかったです。ご馳走様です!
✾サザンカ✾
こんにちは。 竹輪だとボリュームもあって、とても美味しそうですね。 私も今度試してみますね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
2018/07/30 23:04
ありがとうございます。右上がそれなんですが、暑い時期にうますぎる。これはよかったです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
こんにちは。 バランスの良い食卓で美味しそうですね。 夏が暑いので、サッパリするものが食べたくなります。 素敵なつくれぽありがとうございました。
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