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桜えび
レシピ詳細
春菊と油揚げの炒め物♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆーひーちょん
副菜♬
材料(2人分)
春菊
80g
油揚げ
1/2枚
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
桜エビ
大さじ2
ごま油
小さじ2
作り方
1
油揚げは熱湯をかけ油抜きをして5mm幅に切る。春菊は3cm幅に切る。
2
フライパンに桜エビと1の揚げを入れ乾煎りする。
3
4~5分してエビの香りがしてきたら、ごま油と春菊を入れ炒める。
4
春菊がしんなりしてきたら、醤油、酒を入れ全体になじんだら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
桜エビが残っていたので作ってみました。
公開日:2013/10/21
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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