春菊と油揚げの炒め物♪ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
副菜♬

材料(2人分)

春菊
80g
油揚げ
1/2枚
醤油
小さじ1
小さじ1
桜エビ
大さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    油揚げは熱湯をかけ油抜きをして5mm幅に切る。春菊は3cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンに桜エビと1の揚げを入れ乾煎りする。
  3. 3
    4~5分してエビの香りがしてきたら、ごま油と春菊を入れ炒める。
  4. 4
    春菊がしんなりしてきたら、醤油、酒を入れ全体になじんだら完成♪

きっかけ

桜エビが残っていたので作ってみました。

公開日:2013/10/21

関連情報

カテゴリ
桜えび

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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