漬けサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手でちぎる。
   水菜は2～3cmに切る。
   
   レタスと水菜は水にはなしておく。（15分くらい）
   水からあげて水気をよく切っておく。

2. 2

   お刺身は（端っこでも何でもOKです）一口大に切って、A（わさびとお醤油）を混ぜてに漬けておく。
   30分程度漬けておくと良いが、すぐでも大丈夫です。

3. 3

   ボウルにBの材料（わさび、だし醤油、オリーブオイル）をよく混ぜておく。

4. 4

   器にレタスと水菜を盛って、（2）漬けを盛って、（3）のドレッシングをかけてできあがり！！！