三つ葉としらすの和え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
三つ葉は値を切り落として3cm程度の長さに切る。
水大さじ1とフライパンに入れ、火にかけて混ぜながら8割程度火を通し、ざるに上げる。 - 2 三つ葉の粗熱が取れたらキッチンペーパーで包んで水を軽く絞り、ボウルに入れて塩麹、しらす、ごまを加えて混ぜる。
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