エリンギの生姜酢醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは2cm程度の厚さに切る。生姜は千切りにする。

2. 2

   鍋に材料をすべて入れ、蓋をして火にかける。
   
   1分程度たったら中火にし、エリンギに火が通るまで2分程度煮る。

3. 3

   蓋をとって水分を煮詰める。