ほたてと水菜のさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテはきれいに掃除する。
   水菜は3～4cmに切る。
   ネギは斜めに薄く切る。

2. 2

   鍋に水とだし醤油を入れ、一煮立ちさせてホタテを入れ、中火で2分ほど加熱して、返して1分ほど加熱する。

3. 3

   （2）に水菜とネギを入れて中火で1～2分加熱してできあがり！！！