簡単！シンプルにかつお節で♪あさつきのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯で、サッと湯がきます。
   
   だいたい、根元を25秒茹でたら、葉の部分を入れて10秒程度でOKです。
   
   ※茹で過ぎに注意です！
   
   すぐに氷水にさらして、水気を切ります。

2. 2

   食べやすい大きさに切って、器に盛ります。
   
   かつお節を乗せて、めんつゆをかけてお召し上がり下さいね。
   
   醤油でも良いですが、私はめんつゆ（3倍濃縮）で頂きました。