にんじん・わかめ・白滝のきんぴら レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
白滝は水で洗ってざく切りにし、フライパンに入れる。
中火にかけ、時々混ぜながら乾煎りする。 -
2
ワカメは水に浸して戻す。
にんじんと生姜は千切りにする。 - 3 しらたきの水分が飛んだら、油、にんじん、生姜をいれて炒める。
- 4 にんじんに火が通ったらわかめの水を絞って加えてさっと炒め、塩麹で調味する。
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- カテゴリ
- にんじん
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さやか82082023/06/30 10:25人参切らしてましたがすごく美味しい組み合わせでした。ごまたっぷりにしました。ありがとうございます♪