豚肉とほうれん草のバルサミコ炒め レシピ・作り方

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mococo05
さっぱり味の炒めものです。

材料（1人分）

豚こま切れ肉
100ｇ
ほうれん草
1/2袋
玉ねぎ
1/8個
オリーブオイル
小さじ1弱
塩
小さじ1/6
バルサミコ酢
小さじ2
醤油
小さじ1/2程度
黒コショウ
各適量

作り方

  1. 1
    ほうれん草はさっとゆでて水に取り、水を絞って3ｃｍ程度に切る。

    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    豚肉と油をフライパンに入れ、塩を振って炒める。
  3. 3
    肉に火が通ったら1を加えてサッと炒め、バルサミコ酢、醤油、コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/01/09
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カテゴリ
ほうれん草

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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