材料（2人分）
- ヤーコン
- 1／2ヶ
- 干しエビ
- 大さじ1
- 水（干しエビ戻し用）
- 1cup
- しいたけ
- 2枚
- 水
- 1cup
- お酒
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- お醤油
- 大さじ1
- 金ごま
- 適量
作り方
-
- 1
- 干しエビは水につけて一晩おく。
ヤーコンは皮をむてい1cm□に切って水にさらしておく！
しいたけは1cm□に切る。
-
- 2
- 鍋に水ごと干しエビを入れて、お酒とみりんともう1cupの水を加え一煮立ちさせる。ヤーコンを入れて中火で10分ほど加熱する。
-
- 3
- （2）にお醤油としいたけを入れて中火で5分ほど煮込む。
器に盛って金ごまをふってできあがり！！！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません