油揚げの卵ピザレシピ・作り方

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約15分
300円前後

トマトソースのお揚げピザです。

材料（2人分）

油揚げ: 2枚

ゆで卵: 2個

玉ねぎ: 1/4個

ピーマン: 1/2個

溶けるチーズ: 適量

*トマト: １個

*にんにく: 小１かけ

*バジル: ひとつまみ

*オレガノ: ひとつまみ

*黒コショウ: 少々

作り方

1

トマトはざく切りにしてにんにくとミキサーにかける。

フライパンにいれてとろみがつくまで煮詰め、その他の*をいれて混ぜ容器にあける。
2

玉ねぎ、ピーマンは薄切り、ゆで卵はスライスする。
3

油揚げはフライパンで両面カリッとするまで焼く。
4

油揚げに１をぬきり、玉ねぎ、ゆで卵、ピーマン、チーズをのせ、グリルの弱火でチーズがこんがりするまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯に

公開日：2013/02/10

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カテゴリ: 油揚げ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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