わかめとキュウリの和風サラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにしてさっと水にさらして水を絞る。
ボウルに入れ、辛子、酢、塩麹を混ぜておく。 - 2 キュウリは縦半分に切って斜め薄切り、わかめは水を2～3回変えて戻し、水を絞ってざく切りにする。
-
3
1に2をいれ醤油をかけて混ぜる。
油をいれて混ぜ、味を見て薄かったら塩か醤油で調味する。
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