イカゲソとキャベツのトマトスープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 イカげそは1本ずつに切り分け、食べやすい長さに切って塩麹をまぶしておく。
-
2
玉ねぎはスライス、キャベツは1cm幅程度に切る。
にんにくはみじん切りにする。 -
3
圧力鍋に１、2、トマト缶、油、水、塩小さじ1/2をいれ蓋をして火にかける。
圧がかったら弱火にして3分煮る。 - 4 火をとめて圧が落ちるまで置き、味見して塩とコショウで調味する。
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