菊菜と納豆の栄養たっぷり素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 菊菜はよく洗ったら沸騰したお湯に入れて約２分茹で、水気を切って根は切り落とし、２ｍｍ程に細かくカットして、だし醤油・だしの素で和えて味をつけておく。
- 2 素麺は沸騰したお湯で約２分半茹でて水気を切っておく。
- 3 器に素麺を入れ、素麺の上に菊菜、納豆、卵を置き、上からめんつゆをかけたら出来上がり。
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- 素麺・冷麦
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