ささみのコチュジャン焼肉 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ささみ 1本
- コチュジャン(韓国産) 小さじ1
- 塩麹 小さじ1
- にんにく生姜しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 ひとつまみ
作り方
- 1 ささみは筋をとって薄切りにする。
- 2 フライパンに材料をすべて入れてよく混ぜ、中火にかけて火が通るまで炒める。
- 3 韓国産のコチュジャンを使用しました。
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