我が家の簡単☆オムライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ハムは一口サイズに切り、サラダ油大さじ1をフライパンに入れて玉ねぎとハムを炒め、味塩こしょうをふりかける。
- 2 ①の火を止め、ごはんを投入して、しゃもじでごはん、玉ねぎ、ハムを混ぜ合わせ軽く炒める。
- 3 ②の中にケチャップ大さじ5、ソース大さじ1を入れ、均等に混ぜあわせ、軽く炒めてお皿に盛る。
- 4 卵2個を割って良くといたら、フライパンにマーガリン大さじ1を入れて火にかけて溶かし、割入れた卵を入れて半熟くらいまで焼く。
- 5 ③で出来上がってお皿に盛ったケチャップご飯の上に④で作った卵をかけて、上からケチャップをお好みでかけたら出来上がり。
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