生クリーム入りで濃厚～♪マッシュポテト レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、やわらかくなるまで蒸すかゆでる。（レンジ加熱でも）
- 2 じゃがいもをボウルに入れ、バター、熱した生クリームを加え、熱いうちに潰す。（バーミックスなどのハンディプロセッサーを使うと楽です。）
- 3 じゃがいもが生クリーム やバターと混ざり、なめらかな裏ごし状になったら出来上がり！塩、こしょうを加え、お好みの味にしてください。
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