セルフアボカドサンドプレート レシピ・作り方
材料(3人分)
- パン 3枚
- アボカド 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 1.5個
- ハム(スモークタン使用) 6枚
- ●粒マスタード 大さじ1
- ●レモン汁 大さじ1/2
- ●塩 小さじ1/3 程度
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして水にさらして辛味を抜き、ざるにあげて水を切る。
- 2 アボカドは種をとってスプーンでくり抜き、●をいれて混ぜる。
- 3 トマトはスライスし、パンは軽くトーストする。
- 4 お皿に盛り付けて好みでのせてどうぞ。
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