材料(2人分)
- モロッコインゲン
- 5~6本
- 大豆(水煮)
- 大さじ2
- にんじん
- 20~30g
- じゃこ
- 大さじ1
- だし醤油
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- モロッコインゲンとにんじんは1cm□くらいに切る。
-
- 2
- 鍋に水とだし醤油を入れて一煮立ちさせ、モロッコインゲンとにんじんと大豆を入れて5分ほど煮込む。(水分が飛ぶくらい)
-
- 3
- (2)にじゃこを入れて1分ほど加熱してできあがり!!!
(だし醤油はじゃこの塩分があるので加減してください)
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